长沙到张家界旅游

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    张家界饮食介绍

    发布时间:2013-04-27 08:03:30 | 浏览次数:

    1、首先推荐张家界的特色菜——三下锅。所谓的三下锅其实就是一种很方便的干锅,它是由三种主料做成的,炖着不放汤的火锅。凤湾大桥附近的那个“胡师傅三下锅”很有名气,三下锅15元一份,分量很够吃的,两三人也只要点30元的分量,包你吃够吃好!推荐的就是干煸肠子,干煸核桃肉和湘西腊肉三种混在一起炖,吃的同时还可以点一份酸萝卜,又脆又酸。真的是极品哦!

    2、喜欢吃鱼头?那就去三角坪,那里有老武鱼头火锅店(7路车可到)。汤是用张家界本地产的小樱桃西红柿炖的,很鲜美。鱼头15元一斤,送一碟蔬菜、一碟面条。人均消费不到30元就可以吃得很舒服。岩泊渡鱼味馆的鱼也不错,价格稍微贵点。

    3、还有吃酸菜牛肉的地方,叫银满斗,比较难找,在航院对着的那条小巷子进去,毗邻步行街,街口的建筑是一个叫松竹梅的大网吧,米白色的,另一边的建筑就是步行街的三层建筑。从这里进去走一段,位置在这个小巷子的中部,有招牌。他家的酸菜牛肉比较有名(15元/份),还有羊肉做得非常不错,羊肉做出了猪肉的味,不知道这么说他,是褒还是贬呢

    4、如果腰包比较鼓,可以腐败一把,吃些野味。推荐无味酒家(在大庸桥往景区去的路上,距离大庸桥公园很近,需要打的过去,15元以内),名字有些哗众,味道还是不错。有野猪肉,巴毛鼠,麂子肉,腊肉等,特别推荐本地特色菜黄子肉,又称苗家酸肉。

    5、张家界市区北正街那一条街上,还有很多的好吃的地方,比如李师傅脆独(口味清淡)、军哥肠子馆、乐口福、乌龙山寨、音乐厨房等,有时间不妨专程过去品尝一下!还有就是晚上的夜宵,在大楼那里直过十子路口,那一条街都是的,晚上的小吃可是很丰富的哦!

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